【ソルガム情報】岸和田にてイベントに参加しました（11/10）
公開日 2024年11月25日
※ポスターの作成と説明を主に担当した唐津さんと野上さん。展示の様子。
去る11月10日、南海岸和田駅前商店街で開催された「2024秋のどんチャカフェスタ」でソルガムに焦点を当てた展示?発表を行いました。本展示?発表は、大阪府立岸和田高等学校の地域?健康学域?宮武ゼミの皆さんの発表の場を一部お借りして行いました。私たちはソルガムの栽培と食材としての価値に焦点を当てた説明を行いました。宮武ゼミの皆さんはソルガムを用いた料理?レシピを中心とした内容を紹介しました。人通りのある中でポスターを用いて展示?発表する難しさを味わいましたが、数少ない機会を逃さず説明を行うことができました。また、展示スペースを共有させていただいた宮武ゼミの皆さんとも意見交換等を行い、交流を行いました。
